به گزارش زرجوب نیوز به نقل از پایگاه اطلاعرسانی دانشگاه علوم پزشکی گیلان (گیلوبدا)؛ دکتر سید مهدی سلیمانی با بیان اینکه بیتوجهی نسبت به نکات بهداشتی در روز عید قربان، بستر بروز و شیوع بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان را فراهم میکند اظهار کرد: باید ️دام را از میادین تحت نظارت اداره دامپزشکی خریداری و کشتار دام را در کشتارگاههای تحت پوشش ادارات دامپزشکی انجام داد و ️از سلامت دام توسط دامپزشک اطمینان حاصل کرد و مردم از کشتار دام در منازل و معابر به دلیل امکان بروز و شیوع بیماری تب کریمه کنگو خودداری کنند.
وی افزود: در غیر اینصورت خطر انتقال عامل بیماری به ذابحین در صورت ابتلا به بیماری در دام وجود دارد.
به توصیهی معاون بهداشتی دانشگاه ️افرادی که به ذبح دام مشغول هستند، باید از وسایل محافظت کننده مانند دستکش، عینک، چکمه و روپوش مناسب استفاده کنند و علاوه بر شست وشوی کافی دستها با آب و صابون ابزارشان را بعد از ذبح، ضدعفونی کرده و خونابهها نیز به طریق بهداشتی دفع شود.
وی دربارهی مصرف ️گوشت دام ذبح شده تصریح کرد: گوشت ذبح شده باید قبل از مصرف به مدت حداقل ۲۴ساعت در دمای ۴درجه سانتی گراد در یخچال قرار داده شود.
دکتر سلیمانی تاکید کرد: مردم ️از محلهایی که اقدام به کشتار غیر مجاز دام میکنند گوشت خریداری نکرده و ️از مصرف جگر و سایر امعاء واحشاء گوشت دامی که فاقد مجوزهای دامپزشکی میباشند باید جداً پرهیز کنند.
معاون بهداشتی دانشگاه هشدار داد: فروشندگان غیرمجاز دام معمولاً دامهای بیمار را با قیمت ارزانتر به فروش میرسانند که ممکن است برخی افراد را برای خرید این دامها ترغیب کند و مردم باید با آگاهی از خرید این دامها اجتناب کنند.
وی یاداور شد: افراد در صورت ابتلاء به تب، سردرد، درد عضلات و حالت تهوع و استفراغ و خونریزی پس از تماس با دام یا گوشت تازه، سریعاً به مراکز بهداشتی درمانی مراجعه کنند.
ثبت دیدگاه